2012. január 24., kedd

A mai ebédünk

Paradicsom leves volt és Tonhalas-zöldséges spagetti.


Hozzávalók:
(2 személyre)

25 dkg spagetti
1 fej vöröshagyma
1 paradicsom
1 paprika
kb. 15 dkg-nyi fejes káposzta - volt itthon egy kis fej fele, annak a negyedét használtam fel.
1 nagyobb sárgarépa
1 közepes doboz tonhal konzerv (Rio Mare)
1 kis zacskó zöld olajbogyó
2-3 evőkanál étolaj
1 evőkanál halszósz
1 evőkanál worchestershire szósz
bors

bazsalikom (megszórni)

Elkészítése:

A zöldségeket (hagyma, paprika, paradicsom, káposzta, vékony szeletekre vágtam. A sárgarépát az almareszelőn hosszúkás csíkokra reszeltem. A tonhal konzervről leöntöttem az olajat, hozzáöntöttem még kb. 2 evőkanálnyi étolajat, felforrósítottam és ebben pároltam meg pár perc alatt - kissé megsózva - a zöldségeket. Közben az olajbogyóról leöntöttem a levét és karikára vágtam. (Mindegyiket 3-4 karikába.) A tonhalat villával szétnyomkodtam. A zöldségeket borsoztam, majd hozzáadtam az olajbogyót, meg a tonhalat. Picit kevergettem, ráöntöttem a halszószt és a worchestershire szószt. A közben kifőtt forró spagettit beleöntöttem a tonhalas zöldséges raguba és összekevertem.
Tálalásnál frissen vágott bazsalikommal szórtam meg.



1 adag tonhalas-zöldséges spagetti szénhidrát tartalma: 74,2 g

13 megjegyzés:

Hobbychef írta...

Tetszik ez a tonhalas pasta. Hasonlókat én is szoktam készíteni.
Nem szép tőled, hogy a toplistán beelőztél. lol. Rá kell erősítenem.

Éva írta...

Nagyon finom lehetett ez a tésztás ebédetek. Érdekes tonhalat nagyon szeretem de még így tésztával nem próbáltam ki, pedig biztos érdemes lenne!

Roza írta...

Hobbychef, sajnálom, de azért örülök neki:) Még nem is láttam...:)

Éva, érdemes:)

Vicuska írta...

Jól hangzó! Az ebéd fele nálunk is meg volt a paradicsom leves képében :) Apropó, gratulálok a minusz 15-höz!!!! (igazi télies fok :D)

Rózsa írta...

Jól hangzik, jól néz ki, biztosan finom is.

trollanyu írta...

Nagyon jó kis menü:) A tonhalat nagyon szeretem, leginkább salátával, mert rajtam kívül senki sem eszi meg:)

Kati írta...

Azt a spagettit én is elfogadnám:)

María írta...

Finom lehetett!! Imádom az ilyen ételeket!!

María írta...

Finom lehetett!! Imádom az ilyen ételeket!!

Panna írta...

Guszta, a tésztáktól mindig elcsábulok ;)

Roza írta...

Vicuska köszi, vettem a lapot:))

Rózsa, nekünk izlett:)

Trollanyu, most ez volt kézenfekvő, mer egy kisebb dobozzal volt csak itthon:)

Kata, sajnos elfogyott:(

Maria, sajnos én is:))

Pannam, ezért kell nekem is ügyelnem, hogy mennyit eszem belőle.

Gabriella írta...

Szeretem az ilyen ételeket! :)

Roza írta...

Gabriella, finomak is:)

Blogomban az általam készített ételek receptjei és a róluk saját magam által készített képek szerepelnek.
Bármelyik recept, vagy kép elvihető, de felhasználás esetén kérem a forrás megjelölését.
Köszönöm szépen.

2011. május 08-tól:

free counters

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...