A zöldborsós tokány receptje innen származik.
Ebéd után leszedtem a meggyet. Nem elég, hogy az idén nagyon kevés termett, még több, mint a fele rossz is volt:(
Édesanyámtól tanult recept alapján teszem el télire.
Meggy nyersen - télire
5 kg kimagozott meggyet elkeverek 1 kg cukorral, vagy édesítőszerrel, 1 evőkanál ecettel és 1 mokkáskanál nátrium benzoáttal. Jól összekeverem, hűvös helyen tartom másnapig, közben többször megkeverem. Másnap üvegekbe töltöm, lezárom és a kamrába teszem.
A megmaradt édes meggylevet szörpként fogyaszthatjuk.
4 megjegyzés:
A Párom nagyon szeretné.
Tökéletes menü. Nagyon szeretném. :)))
Egy kis meggyet nekem is tehetnél el tlire:) Nagyon szeretem:)
Jól van Lányok, mindenkinek küldök, ki mit szeretne:)) Jó?:)
Megjegyzés küldése