2013. július 4., csütörtök

Salátának uborka télire.

Sokáig gondolkodtam, hogyan is fogalmazzam meg a címet ahhoz, hogy esetleg majd azt kapjak, amit szeretnék... Eleddig még nem sikerült. A google sem segített:( És még azt mondják, a barátom...

Szóval: olyan receptet szeretnék, amivel eltehetném az uborkát télire és majd télen megízesíthetem, mondjuk tejfölös uborkasalátának. Tehát nem ilyen-olyan ízesítésű uborkasalátát szeretnék eltenni, hanem csak uborkát, amit majd akkor ízesítenék. Olyat, hogy "uborkasaláta télire", többet is találtam, de azok fűszerezett, kész uborkák. Mintha a vágott vegyes savanyúságot csak uborkából tennénk el...
Nem szeretném fagyasztva eltenni az uborkát. Az nekem nem igazán jött be.

Kérnélek Benneteket, akinek van ilyen receptje, vagy tud ilyenről, adja meg a linkjét, hogy rátaláljak.

Köszönöm szépen!


9 megjegyzés:

pitz írta...

esetleg sózott uborka néven nézz körül:)

Roza írta...

Köszi!:) Erre nem gondoltam...:)

Roza írta...

Megnéztem, sajnos az eredmény ugyanaz:( De köszi szépen.

kotaliza írta...

Én valamikor régen tettem el fagyasztva legyalult uborkát,és mindig sikerült:)Az a titka,hogy előre elkészíted a salátalevet,és felengedés nélkül teszed bele az uborkát.Így eltéve nem kell külön megsózni,elég csak a levet.Próbáld ki,szerintem megéri,és milyen jó,hogy eszembe juttattad,idén én is fagyasztok le.

pitz írta...

Akkor ezt találtam még neked: http://kulinarisizbombak.blogspot.hu/2012/08/uborkasalata-telire.html
Bár őszintén szólva nem tudom, hogy kígyóuborkával működik-e.

Roza írta...

Kotaliza, köszönöm szépen. Azt hiszem, a fagyasztottal ez volt a legfőbb problémám, hogy ki kell-e engedni, vagy nem:) Ilyet is teszek el:)

Pitz, köszönöm!:) Megnéztem, szerintem mindegy, milyen uborkáról van szó. Kipróbálom:)

Névtelen írta...

Nézd meg itt: Palócprovence: Sóban tartósított uborka Éva

Vicuska írta...

kotaliza szerint rakom el évek óta, olyan elővéve és elkészítve, mintha friss, nyári uborkasalátát ennél.

Roza írta...

Éva, Vicuska, köszönöm a segítséget:)

Blogomban az általam készített ételek receptjei és a róluk saját magam által készített képek szerepelnek.
Bármelyik recept, vagy kép elvihető, de felhasználás esetén kérem a forrás megjelölését.
Köszönöm szépen.

2011. május 08-tól:

free counters

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...