Igaz, hogy konkrétan nem számoltam ki az étel szénhidrát tartalmát, de kijelenthetem, hogy szinte csak a rizs az, ami megemeli az össz. szénhidrát mennyiségét. Abból viszont csak annyit főztem, ami 1 normál adagnak felel meg. Csak a zöldségekkel is elégséges lett volna egy adag, ez esetben viszont valami sovány levest készítettem volna, hogy mindenki kellően jóllakottnak érezhesse magát.
A hozzávalók, melyek ízlés szerint változtathatóak. Mennyiségüket a személyek száma szabhatja meg.
Serpenyőben a készülő étel:
Egészen kevés olajon először a csirkemellet pirítottam meg. Amikor jónak ítéltem meg, kivettem a serpenyőből és olyan a sorrendben raktam bele a zöldségeket, melyiknek mennyi idő kell ahhoz, hogy még éppen egy picit roppanós maradjon. Ekkor sóztam, borsoztam, tettem rá a szójaszószt és a Tabasco szószt. Végén tettem rá az almaszeleteket, egyúttal visszatettem a húst is. Összekevertem és betettem a még meleg, de már kikapcsolt sütőbe, ahol előtte a mazsolás-currys rizs készült el.Tálaláskor bőven megszórtam koriander és petrezselyemzöld keverékével.
5 megjegyzés:
Ez nagyon finom lehetett, szinte érzem az ízét és illatát :-)
Nagyon jól néz ki! Ki fogom próbálni! :)
Katalin, köszönöm szépen, tényleg nagyon finom volt!:)
Ditti, tudom ajánlani!:)
Én tudom bizonyítani, hogy nagyon finom - szinte teljesen így csinálom, és nagy kedvencünk!
:))
Megjegyzés küldése