A recept eredetije Bellytől származik. Belly nem adott hozzá köretet, de én úgy gondoltam, egy kevés rizs belefér. Nagyon finom volt az ananász és az alma a májjal. A végén a rászórt chili kellemes kontrasztot biztosított és kiemelte az ételek ízét.
Hozzávalók:1/2 kg csirkemáj kettévágva
1 kis fej hagyma felkockázva
1 alma kis kockákra vágva
1 kis doboz darabolt ananász a leve nélkül
2 ek. vaj
só
bors
chili
Elkészítése:
A vajon megpároljuk a hagymát,majd az ananászt és az almát.Ha félig puha,hozzáadjuk a darabolt májat.Sózzuk,borsozzuk és állandó kavargatás mellett készre pároljuk a májat.
Tálaláskor a tányéron jó bőven megszórjuk őrölt chilivel.
1 adag szénhidráttartalma 111,3 gramm, rizs nélkül
1 adag párolt rizs szénhidráttartalma 62,4 gramm
1 adag szénhidráttartalma össz.: 173,7 gramm
Annababa a húslevesben főtt zöldségeket és csirkecombot kapta ebédre. Már nem turmixoljuk össze az ételt, 3 db fogacskája van:) Nagyon ízlett neki:)
1 adag szénhidráttartalma 111,3 gramm, rizs nélkül
1 adag párolt rizs szénhidráttartalma 62,4 gramm
1 adag szénhidráttartalma össz.: 173,7 gramm
Annababa a húslevesben főtt zöldségeket és csirkecombot kapta ebédre. Már nem turmixoljuk össze az ételt, 3 db fogacskája van:) Nagyon ízlett neki:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése