2012. március 10., szombat

Frankfurti leves, almás-fahéjas tejes pite

Frankfurti leves
A adag szénhidráttartalma: 11 gramm


Almás-fahéjas tejes pite:


1 kocka szénhidráttartalma: 20,8 gramm


Hozzávalók:


2 tojás 
12,5 dkg liszt 
2 dl tej 
2 evőkanál cukor 

1 db alma
só 
1 cs. vaníliás cukor 

késhegynyi fahéj
2 dkg zsír  

Elkészítése: 

A tojásokat a liszttel, tejjel, cukorral, fahéjjal,
 a vaníliás cukorral és a sóval   simára keverem, hogy sűrű palacsintatésztát kapjak.  Az almát héjastól lereszelem és belekeverem a masszába.
A zsírozott (kb. 16x25 cm-es) tepsibe öntött  tésztát előre felforrósított (220 fokos) sütőben  enyhén barnáspiros színűre sütöm. 

Tálaláskor a  kockákra  felvágott pitét megszórom porcukorral, és almaszeletekkel, vagy almakompóttal tálalom.

9 megjegyzés:

  1. Mindegyik finom, jöhetne mindkettő. A levest gyakran készítem én is, almáspitét is szoktam csinálni. A férjem nővére nagyon szereti és mindig nyaggat, hogy mikor csinálok.

    VálaszTörlés
  2. Köszi a jó ötletet. Almás pitét gyakran csinálok, főleg, hogy van lefagyasztva még tavalyi saját alma, de most nem sok időm van sütögetni. A kevert tésztákat szeretem ilyenkor készíteni, úgy hogy ki is próbálom holnap.

    VálaszTörlés
  3. Nekem is jöhetne mindkettő :) Finomat főztél!

    VálaszTörlés
  4. Hogy én mennyire szeretem a frankfurti levest, és milyen régen csináltam. Megint szuper finom ebédetek volt.

    VálaszTörlés
  5. Lívia drágám, ez nem almás pite... Illetve nem abban az értelemben:)
    De az is nagyon finom:)

    Marisz köszönöm, finom volt:)

    Márikám, ez egy nagyon egyszerű, de másfajta almás tejespite. Lehet, nem erre gondoltál:)

    Panna, köszönöm:)

    Lilla köszönöm:) Te pedig soroljad be a frankfurti levest:)

    VálaszTörlés
  6. A frankfurti levest bármikor megenném, nagyon szeretem, a tejepite is egy igazán gyors és finom desszert. Jó választás volt:)

    VálaszTörlés
  7. Tudom Roza, ez a tejespite, én is erre gondoltam, nekem is van receptem.

    VálaszTörlés
  8. Nagyon szeretem a frankfurti leves, hozzá meg a süti, kiváló! :)

    VálaszTörlés