2012. június 10., vasárnap

Szülinapi ebédet készítettem ma.

A páromnak tegnap volt a születésnapja. Szokásunk szerint a legközelebbi vasárnapon - tehát ma - volt az ünnepi ebéd.
Ami állt: palacsinta-metéltes sertés ragulevesből


Steak sült burgonyával, párolt zöldborsóval, hozzá fejes saláta:
(Itt található a recept, ami alapján elkészítettem a sztéket)
Göngyölt szűzérme petrezselymes-tejszínes mártásban, hozzá szintén sült burgonya.
(A receptet még 1979-ben, egy bécsi rokonlátogatásom alkalmával írtam le. Nekem Anna Zornberg készítette el ezt az ételt és nagyon ízlett!:) 

 (Erre ma nem is került sor, nem tudtunk enni belőle. Majd holnap.)
Desszertnek pedig mákos piskóta mascarpone krémmel, meggyszósszal töltve.
(Itt található a recept, ami az alapja volt a süteménynek. A krémbe természetesen nem tettem mákot.)Itt található a recept
dátum:

13 megjegyzés:

  1. Éva2012. június 10. 16:01

    Isten éltesse párodat nagyon sokáig! Nagyon finom ünnepi ebédetek volt, egészségetekre!

    VálaszTörlés
  2. Hobbychef2012. június 10. 17:14

    Fincsi ebédet készítettél. Boldog szülinapot a párodnak.

    VálaszTörlés
  3. Juci2012. június 10. 17:34

    Finomakat főztél , szuper a menüsor!
    Isten éltesse sokáig a párodat!!!!!

    VálaszTörlés
  4. Seffer Lilla2012. június 10. 18:27

    Szuper képek, szuper ételek!

    VálaszTörlés
  5. Roza2012. június 10. 19:35

    Éva, Hobbychef, Juci, Lilla, köszönöm szépen:))

    VálaszTörlés
  6. trollanyu2012. június 10. 19:59

    Boldog szülinapot a párodnak:) Isteni menüt készítettél:)

    VálaszTörlés
  7. Rózsa2012. június 10. 23:18

    Boldog születésnapot kívánok a párodnak, dicséret neked a nagyszerű ebédért.

    VálaszTörlés
  8. Katalin2012. június 11. 8:01

    Finom ebédetek volt! Én is boldog szülinapot kívánok a párodnak, Isten éltesse sokáig!

    VálaszTörlés
  9. MJ2012. június 11. 12:32

    Isten éltesse még nagyon sokáig és természetesen még soká élvezhesse a konyhád remekeit! :)

    VálaszTörlés
  10. Roza2012. június 11. 14:38

    Erzsike, Rózsa, Katalin és kedves MJ, köszönöm a párom nevében is:)

    VálaszTörlés
  11. marisz572012. június 12. 16:17

    Nagyon jó menűsorral ünnepeltetek! A meggyes sütinek külön utánanéztem, remek a receptje!
    Boldog szülinapot kívánok a párodnak!

    VálaszTörlés
  12. Verus2012. június 13. 6:05

    Isten éltesse sokáig!

    Hirdettem egy játékot, kérlek nézz be hozzám, örülnék, ha csatlakoznál :-)

    VálaszTörlés
  13. Roza2015. április 28. 22:08

    Marika, Verus, köszönöm!

    VálaszTörlés