2013. február 13., szerda

Fokhagymás-joghurtos csirkeszárnyak rizzsel


Hozzávalók:

1 kg csirkeszárny
1 dob. natúr joghurt
4-5 gerezd fokhagyma
3-4 evőkanál étolaj
kerés csípős Piros Arany
frissen őrölt bors
só

Köretnek:

rizs

Elkészítése:

A joghurtba belekeverjük az összenyomott fokhagymát, borsot, Piros Aranyat, étolajat. A megtisztított csirkeszárnyakat besózzuk, majd a joghurtos keverékben megforgatva tepsibe rakjuk. A maradék joghurtot a tetejére öntjük.

Előmelegített, 220 fokos sütőben, többször megforgatva pirosra sütjük.
 Rizzsel és házi savanyúsággal tálaljuk.



dátum:

3 megjegyzés:

  1. MJ2013. február 13. 18:32

    Isteni! Fel is írtam: csirkeszárnyat venni! Nem vicc! :))

    VálaszTörlés
  2. Csilla2013. február 13. 21:12

    Ez nagyon finom lehet!! Sajna a gyerekeim nem eszik a csirkeszárnyat. Guszta nagyon a savanyúd. Imádom a savanyúságot. :)

    VálaszTörlés
  3. Roza2013. február 15. 7:19

    MJ. örülök, ha olyannyira megtetszett, hogy el is készíted:)

    Csilla, combból, mellből is lehet, egészen bizonyos, de nálunk a szárny a legnépszerűbb csirkealkatrész:)

    VálaszTörlés