A gyerekeim bő egy héttel a balesetük előtt "disznót vágtak"... Pontosabban vettek egy kisebb fél disznót és egy ismerősüknél és segítségével feldolgozták.
A képen látható finomságokon kívül még van szalonna, sonka, azok még a pácban, ill. a füstön. Továbbá a fagyasztóba is került mintegy 15 kg-nyi alapanyag. Nagyon örültünk a lehetőségnek. Zuzammen 800 Ft-ra jött ki kg-ja, a csonttól a szűzpecsenyéig. Szerintem jó vásár volt:)
Akkor szerencsére nincs nagy baj. Éppen ma gondoltam Rátok, hogy vajon hogy van a kis Menyed, meg a Fiad.
VálaszTörlésNagy munkában voltatok, de lett is eredménye. Finom "disznóságokat" :) készítettetek, és persze az ebéd is nagyon finom lehetett.
Lassan gyógyul Zsófika sebe. Tegnap szedték ki a varratokat, még vissza kell járnia kötözésre, a köldöke nehezen gyógyul:(
VálaszTörlésHú, most nagyon "irígy" vagyok ám erre a sok finom füstölt kolbászra:) Örülök, hogy a menyed azért gyógyul, minden jót:)
VálaszTörlésErzsikém, nagyon szépen köszönöm!!
VálaszTörlésÉn is örvendek, hogy gyógyulgat a menyed, további jó gyógyulást.
VálaszTörlésFincsi lehetett az ebéd is, no meg a disznóságok is:)
További teljes felépülést kívánok. A kicsi hogy van?
VálaszTörlésNagyon szép az új fejléc. Nekem is van csicsókám a kertben, de nem szoktam főzni belőle. Na, majd idén!