40 dkg csirkemell
4 dkg liszt
2 dl 12 %-os tejföl
2 db tojás
2-3 gerezd fokhagyma
4 evőkanál olivaolaj
zellerzöld
Elkészítése:
A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk és oliva olajban elősütjük. Az
elősütött szeleteket hőálló tálba helyezzük. Összekeverjük a tejfölt a tojással, a zúzott fokhagymával és az apróra vágott zellerzölddel. Ráöntjük a hússzeletekre és előmelegített sütőben készre sütjük.
Párolt zöldséggel, vagy pirított burgonyával tálalhatjuk.
1 adag (20 dkg) párolt vegyes zöldség ch tartalma: 17 gramm
1 adag összes ch tartalma: 26 gramm
Nagyon szép az a sok színes zöldség a hús mellett! Persze, az is jól néz ki... hmmm.... szép!
VálaszTörlésNagyon finom lehet ez a husi így elkészítve! Még így nem csináltam hogy még zellert is tettél bele biztos jó ízt ad az egésznek!
VálaszTörlésBizony fincsi lehet:)
VálaszTörlésNagyon finom és fenséges a köret, imádom, micsoda színekben pompázik a tányér tartalma!
VálaszTörlésEz fantasztikusan néz ki! A husi is és mellette a zöldségköret is! :)
VálaszTörlésIsteni lehet, és még egészséges is!!
VálaszTörlésIsteni:) Nagyon szépet főztél, jó ránézni:)Na meg enni is:) A kelbimbót imádom.
VálaszTörlésA színek étvágygerjesztők, a recept jól hangzik.
VálaszTörlésFinom ebéd!
VálaszTörlésMindőtöknek köszönöm a hozzászólást, az elismerést, a dícséretet!:)
VálaszTörlésNa, már tudom mi lesz a szombati ebéd! :-) Pulykamellel is jó lesz ugye, nekem az van itthon?
VálaszTörlésRoza!Ez nagyon fincsi lehet!A zellerzöldet én annyira szeretem.A paradicsom levesbe is mindig teszek.:)
VálaszTörlésTeller-Cake, pulykából is pont olyan finom lesz!:)
VálaszTörlésNelli, fini volt nagyon!:)