Íme, a kisült rántott tejbegríz krokettek:
Hozzávalók:
(4 személyre)
5 dl tej
20 dkg búzadara
2 ek cukor
1 cs vanília cukor
2 tojás sárgája
pici só
olaj a sütéshez
A tejet felforraljuk a cukorral, vanília cukorral, pici sóval, majd lassan folytonos keverés közben hozzáadjuk a grízt és nagyon sűrűre főzzük. Hagyjuk kicsit hűlni.
A tojássárgákat egyenként hozzákeverjük.
Szokott módon panírozzuk és közepesen meleg olajban szép barnára sütjük.
A tojássárgákat egyenként hozzákeverjük.
Szokott módon panírozzuk és közepesen meleg olajban szép barnára sütjük.
Tálalhatjuk csokoládé, vagy vanília pudinggal, illetve lekvárral, vagy fahéjas porcukorban meghempergetve.
(Amennyiben a pudingot választjuk, a zacskón lévő utasítás szerint készítjük el.)
Megszórhattam volna még porcukorral, hogy pofásabb legyen, de minden gramm szénhidrát számít...
1 db tejbegríz-krokett szénhidráttartalma: 35,5 g + a csokipuding 1,5 dl = 16,5 g ch.
Én nagyon szeretem:)
VálaszTörlésfincsíííí:)
VálaszTörléslátogass el hozzám, kövess :D
http://recept-tura.blogspot.hu/
Hogy mik vannak!? Csak lesek, nekem annyira új. Még nem is hallottam róla. :))
VálaszTörlésDe jól jönne most:) Még sosem ettem ilyet, csak hallottam róla:)
VálaszTörlésRoza, hogy ez milyen szuper ötlet, eszembe nem jutott volna, pedig szeretjük a tejbegrízt:) Mindenképpen ki fogom próbálni:) Szép hétvégét, szép ünnepet:)
VálaszTörlésLányok, és kedves MJ., finom. És olcsó és egyszerű:))
VálaszTörlésKedves Jankó Ibolya! Követnélek, de lehetőséget nem találok rá a blogodban:((
Csenge mostanában gyakran kér tejbegrízt, lehet, hogy ez a változat is ízlene neki? :) Ki fogom próbálni! :)
VálaszTörlésHankka, tudom javasolni!:)
VálaszTörlés