(2 személyre)
fél csirkemell filé
3-4 evőkanál étolaj
1 kis fej vöröshagyma
só,
bors,
őrölt pirospaprika
Elkészítése:
A csirkemell filét kisebb kockákra vágom. Az étolajat egy serpenyőben jól felforrósítom, majd beledobom a csirkemell kockákat és addig pirítom, amíg szép piros színük kezd lenni. Ekkor ráteszek egy lereszelt, kisebb fej vöröshagymát, azzal öszepirítom, sózom, borsozom, majd megszórom egy kevés őrölt pirospaprikával. Amint a paprika kiengedte a színét, máris lekapcsolom alatta a lángot.
Jelen esetben zöldbabfőzelék mellé adtam feltétnek, de bármilyen főzelékhez megfelelő.
Pont ilyesmikre vágyom mostanában:)
VálaszTörlésKati drágám, lássál hozzá:) Jó is a fini főzelék, valami feltéttel:)
VálaszTörlésMa én is csirkét sütöttem, bár másképp.
VálaszTörlésMásfél hónapra visszamenőleg mot olvastam vissza a bejegyzéseidet.
Örülök, hogy túl vagytok a felújításon. Szép dolog az adventi naptár az unokáidnak,biztos még az ő unokáik is hallani fognak róla! :)
Sajnálom a kutyáidat, aki szereti az állatokat, annak az ilyesmi nagyon megrázó! És legyen sok örömötök az új házörzőben!
Kedves Marisz, köszönöm szépen!:)
VálaszTörlésSajnos, én is elmaradásban vagyok mindenkinél:(