(A recept innen származik.)
Hozzávalók:
50 dkg darált háztartási keksz
15 dkg porcukor
10 dkg margarin
4 dl tej
4 evőkanál kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
2-3 evőkanál sárgabarack lekvár
1 üvegcse rumaroma
A töltelékhez:
20 dkg margarin
20 dkg kókuszreszelék
15 dkg porcukor
1 dl tejszín
A tetejére:
5 dkg kókuszreszelék
A tésztához az összetevőket begyúrjuk, a hűtőbe tesszük.
A töltelékhez a margarint kihabosítjuk a porcukorral, hozzáadjuk a kókuszt, a tejszínt és a likőrt. Hagyjuk állni 10 percet.
A tésztát kókuszreszelékkel bőven megszórt alufólián téglalap alakúra nyújtjuk. A tölteléket kézzel elosztjuk a tésztán, lenyomkodjuk. A tésztát óvatosan felcsavarjuk, megformázzuk, és kókuszreszelékben meghempergetjük.
Szeletelés előtt legalább 1 órára a hűtőbe tesszük.
Hozzávalók:
50 dkg darált háztartási keksz
15 dkg porcukor
10 dkg margarin
4 dl tej
4 evőkanál kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
2-3 evőkanál sárgabarack lekvár
1 üvegcse rumaroma
A töltelékhez:
20 dkg margarin
20 dkg kókuszreszelék
15 dkg porcukor
1 dl tejszín
1 cs. vaníliás cukor
1 dl kókuszlikőr (ha gyermek is fogyaszt belőle, elhagyjuk!)
1 dl kókuszlikőr (ha gyermek is fogyaszt belőle, elhagyjuk!)
A tetejére:
5 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
A töltelékhez a margarint kihabosítjuk a porcukorral, hozzáadjuk a kókuszt, a tejszínt és a likőrt. Hagyjuk állni 10 percet.
A tésztát kókuszreszelékkel bőven megszórt alufólián téglalap alakúra nyújtjuk. A tölteléket kézzel elosztjuk a tésztán, lenyomkodjuk. A tésztát óvatosan felcsavarjuk, megformázzuk, és kókuszreszelékben meghempergetjük.
Szeletelés előtt legalább 1 órára a hűtőbe tesszük.
De rég ettem ilyen sütit, a nagymamám sokszor készített... Nagyon szép lett!
VálaszTörlésKöszönöm szépen :) És még kiadós is! :)
VálaszTörlés