2013. december 2., hétfő

Zöldbabfőzelék, hagymás-paprikás pirított csirkemell kockákkal

A zöldbabfőzelék mellé hagymás-paprikás pirított csirkemell kockákat készítettem.
Hozzávalók:
(2 személyre)

fél csirkemell filé
3-4 evőkanál étolaj
1 kis fej vöröshagyma
só,
bors,
őrölt pirospaprika

Elkészítése:

A csirkemell filét kisebb kockákra vágom. Az étolajat egy serpenyőben jól felforrósítom, majd beledobom a csirkemell kockákat és addig pirítom, amíg szép piros színük kezd lenni. Ekkor ráteszek egy lereszelt, kisebb fej vöröshagymát, azzal öszepirítom, sózom, borsozom, majd megszórom egy kevés őrölt pirospaprikával. Amint a paprika kiengedte a színét, máris lekapcsolom alatta a lángot.
Jelen esetben zöldbabfőzelék mellé adtam feltétnek, de bármilyen főzelékhez megfelelő.


4 megjegyzés:

Kati írta...

Pont ilyesmikre vágyom mostanában:)

Roza írta...

Kati drágám, lássál hozzá:) Jó is a fini főzelék, valami feltéttel:)

marisz57 írta...

Ma én is csirkét sütöttem, bár másképp.
Másfél hónapra visszamenőleg mot olvastam vissza a bejegyzéseidet.
Örülök, hogy túl vagytok a felújításon. Szép dolog az adventi naptár az unokáidnak,biztos még az ő unokáik is hallani fognak róla! :)
Sajnálom a kutyáidat, aki szereti az állatokat, annak az ilyesmi nagyon megrázó! És legyen sok örömötök az új házörzőben!

Roza írta...

Kedves Marisz, köszönöm szépen!:)
Sajnos, én is elmaradásban vagyok mindenkinél:(

Blogomban az általam készített ételek receptjei és a róluk saját magam által készített képek szerepelnek.
Bármelyik recept, vagy kép elvihető, de felhasználás esetén kérem a forrás megjelölését.
Köszönöm szépen.

2011. május 08-tól:

free counters

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...