Mit főzzünk nagypénteken?

Fenti címmel hirdetett játékot Ani, a A parókia konyhájából blog háziasszonya.

Elgondolkodtam és egyúttal visszagondoltam régi nagypéntekekre, hogy szerepelt-e visszatérően étel, tehát teremtődött-e hagyomány. Azt kell mondjam, hagyomány nem teremtődött. Én teremthetek hagyományt azzal, hogy nagypénteken az idei évtől kezdődően mindig azt az ételt fogom elkészíteni.

A lehetőségek tárháza így sem szűk. Tészták, főzelékek bőséges lehetőséget adnak. És akkor még a levesekről nem is beszéltünk.

Az idei nagypénteki menü Kora tavaszi csalán krémleves krutonnal:

Túrós máglyarakás:

Azt hiszem, ahhoz, hogy esetleg hagyományt teremtsek, jól választottam.

Nagypénteki ebédünk. Tarkabableves, diós- és mákos metélt.

Változott az eredeti elképzelés. Lackó és Bence most a diós- és mákos metéltet választották a cukros pite ellenében:) Két gyerek, naná, hogy kétféle tészta!:)

Tarkabab leves:

Diós- és mákos metélt:

A tésztát, mint minden tésztát, a spagetti kivételével, magam készítettem. Egyszer a spagettit is meg fogom próbálni:)

Az azért - gondolom - egyértelmű, hogyan készül a cukros mák és -dió, azt nem kell leírnom:)

Nagypéntek

(Kép:.lelekvilag.hu )

Nagypéntek van...

Nagyon sok szeretettel küldöm Mindenkinek, aki benéz hozzám:

(Kép innen, a feliratot és a keretet magam készítettem.)