(1 személyre)
3 db alma
2 db kisebb krumpli
őrölt fahéj
őrölt szegfűszeg
ízlés szerint cukor
citromlé
só
1 evőkanál étkezési keményítő
Elkészítése:
Az almákat meghámoztam, magházukat eltávolítottam, kockára vágtam. A burgonyát meghámoztam, az almához hasonló kockákra vágtam és kevés, enyhén sós vízben megfőztem. Ekkor hozzáadtam az almát, a fűszereket és addig főztem már csak, amíg az alma is megpuhult. Ez után az evőkanálnyi étkezési keményítőt kevéske vízben feloldva, a főzeléket besűrítettem.
A csirkecombokat enyhén sózva, kevés víz hozzáadásával pároltam puhára..
Magamnak pedig ezt, a virslis zöldbabsalátát készítettem el.
Hozzávalók:
60 dkg zöldbab
20 dkg virsli
10 dkg vöröshagyma
ecet
só
mesterséges édesítő
Elkészítése:
A zöldbabot enyhén sós vízben megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. Ez idő alatt a hagymát vékony szeletekre vágjuk és finoman megsózzuk. Elkészítjük a páclevet, ecet, édesítő, kevés só hozzáadásával. Belerakjuk a zöldbabot, a hagymát, a karikára vágott virslit és összeérleljük.
Önálló ételként is fogyasztható.
1 adag szénhidráttartalma: 12 , 5 gramm
1 adag kalóriaértéke: 190 kcal
