Mákos guba vaníliaöntettel

Nem túlságosan sokszor készítek mostanság mákos gubát. Igaz, más tésztaféléket sem:) Most is azért került sor a készítésére, mert Zsozsóka kisunokám a kedvenc Petikés könyvében olvasták - többedszerre -, hogy mákos gubát készített az anyukájuk. Minden alkalommal faggatózott, mi az a mákos guba? Gondoltam, összegyűjtök annyi kiflit, aztán meglepem Zsozsókát a mákos gubával.

 Készítettem vaníliaöntetet is...

Aztán ebédnél Zsozsóka - mivel ízlések és pofonok... - kakaóval kérte a gubát.

Hiába győzködtük, hogy csak kóstolja meg, ő hajthatatlan maradt:)

Uzsonnakor is gubát eszegettek, Zsozsóka akkor volt hajlandó megkóstolni vaníliaöntettel.

Paradicsom leves, mákos guba

Még karácsony előtt megígértette velem Péterem, hogy a két ünnep között tuti, hogy lesz mákos guba! Ennek pedig ma jött el a napja:) És hogy az élvezet teljes legyen, paradicsom leves volt elé:)

Pici Zsozsókánk is mindkettőt nagyon szereti:) Mivel már leginkább egyedül eszik, akkora gonddal kanalazgatta a levesét, hogy már rá kellett szólni, hogy a finom mákos guba még vissza van. Aztán szegénykémnek már majdnem leragadtak a szemei...

Húsleves, mákos guba.

Mint általában, hétfőre mindig marad vasárnapról húsleves... Ez ma is így volt. És megbeszélés szerint másodiknak mákos guba készült az ikreknek. Nagyon örültek, én meg visszanéztem és már elmúlt egy éve, hogy nem is készítettem... Akkor is ők kérték:))

1 adag szénhidráttartalma: 47 gramm

Délután barackot, dinnyét, jégkrémet ettek:)
Kukoricát is főznöm kellett, pedig már elég öreg a kukorica... Egyszer csak megfő:))

Mákos guba

A mákos guba egyszerűbb változatát írom le:

Hozzávalók:
(4 személyre)

8 db legalább másnapos vajas kifli
25 dkg őrölt mák
porcukor vagy édesítőszer
méz
1 l. tej
2 cs. vaníliás cukor
2-3 evőkanál cukor vagy édesítőszer

Elkészítése.

A szikkadt kifliket nem túl vékony karikára vágom, majd előmelegített sütőben szép pirosra szárítom.
A mákot ízlés szerint bekeverem a porcukorral. A tejbe beleteszem a vaníliás cukrot, a 2-3 evőkanál cukrot és meglangyosítom.  Egy tepsit kizsírozok, majd lerakok egy sor kiflit, melyet előzőleg a langyos tejben megfogattam. Erre szórok bőven mákot, majd megint egy sor kifli, megint egy sor mák következik, míg a kifli el nem fogy. A tetejére mákot szórok, melyre jócskán mézet csorgatok, majd előmelegített sütőben finom ropogósra átsütöm.

Ismét itt vannak az unokák:))

Tegnap estétől hétfőn délutánig lesznek itt kicsi Fiaim:)
Nagyon örülök nekik:)
Ebédre ma burgonyalevest,

és mákos gubát készítettem.