Hurka, hurka...

Annak idején, amikor még drága emlékű Szüleim vágtak disznót, májas hurkát sosem készítettek. Sem májas-rizseset. Viszont rizses véres hurkát azt igen. Azt imádtam:)
A napokban vásároltunk véres- és májas hurkát, így ma az került terítékre.

Snidlinges törtburgonyával és kovászos uborkával fogyasztottuk.