Annak idején, amikor még drága emlékű Szüleim vágtak disznót, májas hurkát sosem készítettek. Sem májas-rizseset. Viszont rizses véres hurkát azt igen. Azt imádtam:)
A napokban vásároltunk véres- és májas hurkát, így ma az került terítékre.
Snidlinges törtburgonyával és kovászos uborkával fogyasztottuk.
5 megjegyzés:
Én is szeretem a véreshurkát nagyon:)
Ó mennyire finom tud lenni a jó házi hurka annak nincs is párja! Nagyon guszta így az uborka és krumplival,mit is mondjak? Szívesen ebédeltem volna veletek, egészségetekre!
Én is, én is szívesen ebédeltem volna Nálad!! Imádom a hurkát, de véreset nagyon ritkán látok, pedig az nagy kedvencem. Olyat, persze, mint az igazi házi, nem lehet kapni, de ha nincs ló,....:D
Köszönöm Lányok:)
Ezt a hurkát jól kifogtam, mert nagyon finoman volt fűszerezve, és szinte olyan volt, mint a házi. De ilyet ritkán kapok.
Képzeld, szüleim zsemlekockával készítik a hurkát, nincs is finomabb annál - szerintem! :)))
Megjegyzés küldése