Pácolt-sült csirkecomb almás-burgonyás tócsnival, házi savanyúsággal

A pácolt csirkecomb gyakorlatilag a megszokott recept szerint készült. Talán annyi változtatást eszközöltem, hogy őrölt gyömbért és 1 ek. fekete melaszt is tettem a joghurtos pácba.

Szénhidráttartalma: 150,2 gramm/ 9 comb. 1 comb ch tartalma: 16.7 gramm

Az almás-burgonyás tócsni fele-fele arányban készült almából és burgonyából. Egyébként a recept szerint jártam el.

A megadott mennyiségből 9 db tócsni készült. 1 db ch. tartalma = 23,7 gramm

A házi savanyúság a káposztával töltött paprika volt. Most kezdtük meg és nagyon ízlett mindenkinek.

1 db paprika ch. tartalma kb. 2,6 gramm.
A tányéron látható étel ch tartalma: 43 gramm