Azért voltak nálunk is sütemények az ünnepek alatt.

Most, amíg más érdemleges ételt nem főzök, így utólag felteszem az ünnepi desszerteket. (Azt biztosan észrevettétek, hogy elég keveset sütök. Ez nem azért van, mert nem tudnék jó sütiket sütni, de a diétámat azt hiszem soha nem feledhetem el, a saját érdekemben:)

Karácsonykor készítettem Nápolyis csoki szeletet. Ez sütés nélkül készül és a Nagyfiam kedvence.

Hozzávalók: 

1 margarin, 
2 tojás, 
20 dkg porcukor, 
2 ek. kakaó, 
2 cs. csokoládés pudingpor, 
5 dkg mazsola, 
1 cs. nápolyi tortalap apróra tördelve, 
magozott meggybefőtt. 

Elkészítés: 

Gőz fölött ki kell keverni a margarint, a tojást, a porcukrot, a kakaót. Ha már jól összeállt, akkor kell beletenni a pudingport, majd a mazsolát, s legvégül az apróra tördelt tortalapot. Addig kell keverni, amíg a tortalap összeesik. 

Folpackkal kibélelt őzgerincformába kell tenni a masszát, majd a mélyhűtőben kell fagyasztani. 

A mélyhűtőből kivéve azonnal lehet szeletelni.