Nagypénteki ebédünk. Tarkabableves, diós- és mákos metélt.

Változott az eredeti elképzelés. Lackó és Bence most a diós- és mákos metéltet választották a cukros pite ellenében:) Két gyerek, naná, hogy kétféle tészta!:)

Tarkabab leves:

Diós- és mákos metélt:

A tésztát, mint minden tésztát, a spagetti kivételével, magam készítettem. Egyszer a spagettit is meg fogom próbálni:)

Az azért - gondolom - egyértelmű, hogyan készül a cukros mák és -dió, azt nem kell leírnom:)

Zöldborsóleves, diós metélt

Zöldborsólevest már elég régen főztem. Ma sorra került.

És volt pont egy adagnyi kifőtt tészta. Abból készült a diós metélt.

Mert lehet, hogy nem mindig, vagy nem is nyilvánvaló, de azért ügyelek a szénhidrát bevitelre. Amikor tészta van a leves után, előfordul, hogy inkább kicsivel több levest eszem, tésztát pedig nem. Most is így történt:)

Tegnap visszajöttek az ikrek.

Ugyanis pénteken hazavitte őket a Fiam. Mondván, pihenjek egy kicsit...(??) Most 3 napot itt lesznek, utána jön haza anyukájuk, így az elkövetkezendő két hétben biztosan nem látom őket.
Már az este megbeszéltük, mi legyen ma az ebéd. Így esett a választás a halászlére, melyet életemben először filézett halból készítettem.

Még egyet forr és el is készül:)

Kitálalva, tésztával:

A tésztát is magam készítettem. Itt nyújtás után szikkad a tészta:

Összevágva:

Kifőzve:

Végül az ikrek diós metéltet kértek másodiknak. Nagyszerű, ugyanilyen tésztából készítem azt is:)

Tehát az ebédünk halászlé tésztával és diós metélt volt:))