2014. szeptember 25., csütörtök

Lecsó csirkemájjal

Tegnap, afeletti riadalmamban, hogy egyre ígérték hajnalokra a talaj-menti fagyokat, kicsi Annával "leszedtük" a paprikát. Ő a pálya széléről elégedetlenkedett, a cumikáját úgy elhajította, hogy nem találtuk meg:( Gyors telefon apájának, hozzanak másikat! Igen ám! De egy új cumi nem olyan "ízű", mint egy több hónapja használt...:( Kicsi Annám örömmel a szájába vette az új szerzeményt, cumizott egyet-kettőt, kivette, megnézte az új cumit, majd visszatette a szájacskájába, és kezdődött minden elölről. Később, még zseblámpával is visszamentem a kertbe, mert az elveszett cumi kissé foszforeszkálósnak tűnt, reménykedtem, jobban előtűnik... De az akár hol is lehet. Már a Wolfit akartam "bevetni", de azért ezt átgondoltam. Nem szabad semelyik kapun kimennie, most majd éppen én fogom biztatni, hogy jöjjön?! Onnantól nem lesz fegyelem! 

Íme a paprikatermésünk, kb. 20 kg. A képen ez nem nagyon érzékelhető, de a legnagyobb méretű vájlingban van, púpozva, ami 25 literes. Persze, nem csak ennyi termett... Legalább ennyit leszedtünk már enni, főzni, ajándékozni...
 Ma, teljesen egyértelmű volt hogy lecsót kell főzni!:))
 Mivel a kolbászt, a virslit nem igazán szeretem bele, kitaláltam, teszek bele csirkemájat.
 Finom lett!:) A szalonnás alap és a lecsó nagyon finom ízt adott a májnak.
A főzésben az a szép, hogy egy étel variációs lehetőségei szinte végtelenek:)
Mivel egyszemélyes adagot nem nagyon lehet főzni, így legalább holnapra is meg van az ebédem.
1 adag szénhidráttartalma 11,7 gramm.
1 adag szénhidráttartalma kb. 15 dkg májjal 16,2 gramm.

 Annababának kapros tökfőzeléket készítettem, csirkehusival. Ezt nagyon szereti:)

2 megjegyzés:

Anikó írta...

Édesek vagytok cumiügyben, hát igen, cumi nélkül nem lehet élni, tanulság: tartalékolni kell otthonra jó pár darabot, a balesetek elkerülése miatt.

A paprikád gyönyörű, mi lesz belőle??? savanyúság, lecsó télire???

Roza írta...

Köszönöm Anikó:) Volt is, de olyan szerencsétlenek voltunk, hogy egymás után kettőt is elvesztett a drága kicsim... Már pótoltuk. Most megint van bőven:))
A paprikából lesz savanyúság is és lecsó is...

Blogomban az általam készített ételek receptjei és a róluk saját magam által készített képek szerepelnek.
Bármelyik recept, vagy kép elvihető, de felhasználás esetén kérem a forrás megjelölését.
Köszönöm szépen.

2011. május 08-tól:

free counters

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...