2015. február 11., szerda

Őzgulyás

Az úgy volt, hogy amikor az őzpörköltet dobozoltuk be és raktuk a fagyasztóba, maradt egy kisebb, nem egészen adagnyi mennyiség. És ma, amikor azon elmélkedtem, hogy mit kellene főzni, de legyen már leves is, eszembe jutott, az a kis adag őzpörkölt. 
Felöntöttem megfelelő mennyiségű vízzel. Sárgarépát, fehérrépát, burgonyát adtam hozzá, még sót, borsot, babérlevelet. Addig főztem, amíg a zöldségek megpuhultak.  A végén egy maréknyi saját készítésű tésztát főztem bele. 
Tálaláskor megszórtam petrezselyemzölddel.
Nagyon finom lett:)

Nincsenek megjegyzések:

Blogomban az általam készített ételek receptjei és a róluk saját magam által készített képek szerepelnek.
Bármelyik recept, vagy kép elvihető, de felhasználás esetén kérem a forrás megjelölését.
Köszönöm szépen.

2011. május 08-tól:

free counters

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...