Aranygaluska vanília mártással

Lencsefőzelék fokhagymás-chilis csirkemellel, farsangi fánk

Január 1-én elmaradt az új évi menü ismertetése... Maradt viszont lencsefőzelék, szépen bedobozolva a fagyasztóban:) Mivel ma egyedül vagyok - a fiatalok a kislányokkal Zalakaroson telelnek egy hetet - sokat nem akartam bíbelődni az ebéddel.
Készítettem fokhagymás-chilis csirkemell csíkokat a lencsefőzelékhez és nagyon finom volt!:)

Délutánra várom a Tesómat és az Unokahúgomat. Tesóm, néhány évvel pedig idősebb, mint én, de nem szokott kelt tésztát készíteni. Kitaláltam, hogy - amúgy is Farsang van!:) - meglepem őket egy kis farsangi fánkkal. Fél adagot készítettem, ez hármunknak bőven elég. Örülök, hogy a karácsonyi ünnepek nem hoztak plusz súlyt magukkal, így nem engedem el magamat!:) Arról nem beszélve, hogy nem viszem kísértésbe vendégeimet sem, annak hátha nem örülnének. A fánk mennyisége éppen elegendő:)

Születésnap

Ugyan hivatalosan január 4-én töltötték be a fiatalemberek, Lackó és Bence a 12. életévüket, de akkor az anyukájuknál, tegnap otthon, a barátaikkal, végül ma nálunk, az egész család örömére tartottuk a születésnapjukat.

Elérkezett az az idő, amikor nem én sütöttem a tortát... Menyem Zsuzsi, a fiúk kedvére készítette el a születésnapi tortájukat. Nagyon finom, csokoládékrémes torta volt, smarties díszítéssel.
A tortán a szalag nagyon szép kék színű, csak a kép nem adja vissza...

A születésnapi ebéd tyúkhúsleves, rántott csirkecomb és rántott szelet, burgonyapüré és párolt rizs, tartármártás és savanyú uborka volt.
Kellemes napot töltöttünk együtt, megérdemelték a kapott ajándékokat!:)

Sok boldogságot, jó egészséget, sikereket a tanulásban,  a sport területén és az életben egyaránt!!:)

...és az Új Esztendő első napja! :)

Sikerekben és egészségben gazdag, békés, boldog, új esztendőt kívánok Mindenkinek! :)