Áldott, békés húsvéti ünnepeket!

Szeretettel kívánok Mindenkinek, aki erre jár és benéz hozzám, nagyon kellemes, örömteli és békés húsvéti ünnepeket, kedves Családjaitokkal egyetemben!!

(Kép: airporthotelstacio.hu, felírást, keretet magam követtem el:)

Majd húsvét hétfőre:

(Kép: vilagutazo.blog.hu., felirat, keret, saját alkotás:)

Nagypénteki ebédünk.

Gombaleves palacsintametélttel:

Kelkáposzta főzelék tócsnival:

Húsvéti nyúl vs Mikulás

Nektek is elmesélem, jött a híre, hogy a Mikulás visszafordult, kisegíteni a húsvéti nyuszit... Szegény nyuszinak nincsen járműve...

És nálunk ilyen van, ma reggel:

Étel-képek helyett:))

Festés, rajzolás. Ezekkel foglalkoztunk tegnap délután. Ikrek, fiatalok és jómagam. Kár, hogy a nagy szorgalomban arról nem, csak az alkotásokról készítettem képet:) Van, ami már elkészült,

 van, ami félig van készen

és van, ami még csak kezdemény:) Mint ez a boci,

 Sőt, van, ami még nem is látható, mert csak rajz. Pl. Sarokban nagyon szép virágdísz, és lesz még napocska, pillangók, hold és csillagok. Szóval, minden, ami örömet okozhat a pici Lányunknak.
És, mivel az ikrek a kis Zsozsóval alhatnak egy szobában, Zsófika megengedte, hogy oda, ahol majd az ágyuk lesz, oda egy Pókember is kerülhet:)
Itt még a Pókember is csak kezdemény:)

Nagy volt az öröm:))
És ami már tuti biztos, az Zsozsóka helyes kis lámpája:)

Virágvasárnap van...

"Hiszek, Uram, erősítsd bennünk a hitet!" 

Ámen 

(Kép: /richpoi.com)

(kép: hotdog.hu)

Mégis kénytelen vagyok szólni.

Kedves Lányok!

Az a helyzet, hogy egyrészt mindenkihez nem is juthatott el a hír, miszerint egy ideje nálunk felújítás folyik, érinti az egész házat, és bizony nem egyszer előfordul, hogy csak kora reggel és késő este van áram.
Ezáltal a blogolásom is ritkább.
Nos,  az ember egy ilyen munkálatnak csak a kezdetét tudja pontosan, a befejezését nem. Mi is így vagyunk... A fiatalok (kisebbik fiamék a pici unokával költöznek hozzánk) április 4-re tervezik a költözést, ámbár az még nem jelenti a munkálat befejezését.

Azért éreztem szükségét, hogy ezt most már konkrétan leírjam, mert sajnálattal kellett visszautasítanom Aleda kedves invitálását egy húsvéti játékra.

Megértitek, azt se tudom, hol áll a fejem. Még azt se, hogy hogyan lesz a húsvét megtartva. Meg lesz, de valószínűleg most nem tudok igazán ráhangolt lenni és azt hiszem, ezt megértitek.
Megértéseteket köszönöm szépen:) Úgyis jelzem, ha "rendben" lesznek nálunk a dolgok:)

A másik, hogy valamiért a Takarékos konyha bejegyzéseihez nekem nem enged a rendszer hozzászólni:(
Járt már így más is? Rákattintok, csak villan egyet, de nem jön a lehetőség.

A fiatalok maguk is részt vesznek a munkálatokban.

Szardellás-tejfölös spagetti

Már megint az a nap volt, amikor halvány fogalmam sem volt arról, mit kellene főzni. Egy biztos pont volt: ebédnek lennie kell!
Körülnéztem, gyorsan kitaláltam, hogy a leves legyen dauerolt leves (tudjátok, az a kínai zacskós, amiben benne van az a dauerolt tészta:)) és legyen spagetti. Aztán tovább nézegelődtem, mikor is ráakadtam egy doboz szardellára. Már régóta szerettem volna elkészíteni, de valahogy mindig elmaradt. Most nem halogattam tovább:))

Hozzávalók:
(2 személyre)

25-30 dkg spagetti
1 fej vöröshagyma
1 doboz szardella
kevés szardellapaszta
bors,
metélőhagyma
tyúkhúr
1 dl tejföl v. tejszín

Elkészítése:

A szardelláról leöntöttem az olajat, abba az edénybe, amiben készítettem a mártást. A vöröshagymát apró kockákra vágtam és a szardella olaján üvegesre pároltam. Közben a szardellát szintén apróra összevagdostam (nem tudtam, hogy szinte el is fog tűnni:) és a hagymára öntöttem. Borsoztam, majd kevés szardellapasztát nyomtam bele és elkevertem 1 dl tejföllel. Szórtam bele még metélőhagymát és apróra vágott tyúkhúrt is.
A közben kifőtt spagettit beleszedtem a tejfölös-szardellás mártásba és jól összeforgattam.
Tálalásnál még metélőhagymát és tyúkhúrt szórtam a tetejére.

Finom íze volt, de látszani a zöldeken kívül nem látszott semmi:) Legközelebb talán nagyobb darabokra vágom a szardellát, ill. legalább 2 dobozzal használok fel.