2015. szeptember 13., vasárnap

Joghurtban pácolt sült csirkecombok petrezselymes burgonyával, kukorica salátával.

Már készítettem korábban is joghurtban pácolt, sült csirkecombot, így még egyszer nem posztolom be.
Bármilyen csirke, ill. pulyka alkatrészből készíthetjük. Egyedül mellből nem készíteném, abból túl száraz lenne,.. Lefedni nem szükséges, a csirke nagyon hamar megpuhul és ha lefedjük, felesleges víz keletkezik, amit aztán még el kell párologtatni, esetleg leönteni. Szép pirosra tudjuk sütni.

Kukorica saláta:

Hozzávalók:
(4 személyre)

1 doboz konzerv kukorica
20 dkg-nyi tejföl
10-15  dkg-nyi majonéz
1 tk. mustár
fél mk. porcukor, vagy édesítő
kevés citromlé (ízlés szerint)
őrölt bors
gondolatnyi só

Elkészítése:

A porcukrot és a sót elkeverem a mustárral, hozzáadom a majonézt, azzal is simára keverem, hozzáadom a tejfölt, végül a konzerv kukoricát. Összekeverem, borsozom, nyomok rá ízlés szerint egy kevés citromlevet. Tálalásig hűtőben tartom.

13 megjegyzés:

MJ írta...

Nagyon jól néz ki, s mennyi finom! :)

Roza írta...

Kedves MJ. köszönöm szépen!:)

csipike írta...

Még így késő este is neki ülnék, ennek a tányér finomságnak! :-) Ki fogom egyszer próbálni ezt a joghurt pácot.

Roza írta...

Csipike, csak javasolni tudom!:)

Ani írta...

Játék van nálam, várlak szeretettel.

Éva írta...

Nagyon guszta! Nem jövök hozzád mindennap, de az most feltűnt hogy régen láttam új bejegyzésedet. Remélem jól vagy, csupán unokázol?

Roza írta...

Aranyos Évikém, igazán figyelmes vagy!:) Hála az égnek, nincs baj, de 3 hetet Harkányban töltöttem mozgásszervileg, hátha jobb lesz. Meg egy kicsit le is voltam eresztve előtte is. Harkányról talán írok egy posztot!:)
Puszillak szeretettel!!

Roza írta...

Ani drágám, köszönöm, hogy gondolták rám, megnézem, miről szól a játék, mert még nem vagyok igazán formában:)

Lívia írta...

Mindig benézek hozzád, és ezért feltűnt, hogy már jó ideje nem tettél be semmit a blogodba. Most olvasom, hogy mi volt az oka. Jobbulást kívánok fizikailag és lelkileg is. Kívánom, hogy újra legyél a régi formádban.

Roza írta...

Líviám, nagyon szépen köszönöm!

Vicuska írta...

Jó ötlet a joghurtos pácolás, zaftosabb, puhább tőle a hús, előnye, hogy sokféleképpen fűszerezhető. Illik hozzá az általad készített köret. Az a szilvás saláta is nagyon tetszik!

Vicuska írta...

Gyönyörűek az unokáid!!!! :)

Roza írta...

Vicuskám, aranyos vagy, köszönöm!:)

Blogomban az általam készített ételek receptjei és a róluk saját magam által készített képek szerepelnek.
Bármelyik recept, vagy kép elvihető, de felhasználás esetén kérem a forrás megjelölését.
Köszönöm szépen.

2011. május 08-tól:

free counters

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...