Már készítettem korábban is joghurtban pácolt, sült csirkecombot, így még egyszer nem posztolom be.
Bármilyen csirke, ill. pulyka alkatrészből készíthetjük. Egyedül mellből nem készíteném, abból túl száraz lenne,.. Lefedni nem szükséges, a csirke nagyon hamar megpuhul és ha lefedjük, felesleges víz keletkezik, amit aztán még el kell párologtatni, esetleg leönteni. Szép pirosra tudjuk sütni.
Kukorica saláta:
Hozzávalók:
(4 személyre)
1 doboz konzerv kukorica
20 dkg-nyi tejföl
10-15 dkg-nyi majonéz
1 tk. mustár
fél mk. porcukor, vagy édesítő
kevés citromlé (ízlés szerint)
őrölt bors
gondolatnyi só
Elkészítése:
A porcukrot és a sót elkeverem a mustárral, hozzáadom a majonézt, azzal is simára keverem, hozzáadom a tejfölt, végül a konzerv kukoricát. Összekeverem, borsozom, nyomok rá ízlés szerint egy kevés citromlevet. Tálalásig hűtőben tartom.
13 megjegyzés:
Nagyon jól néz ki, s mennyi finom! :)
Kedves MJ. köszönöm szépen!:)
Még így késő este is neki ülnék, ennek a tányér finomságnak! :-) Ki fogom egyszer próbálni ezt a joghurt pácot.
Csipike, csak javasolni tudom!:)
Játék van nálam, várlak szeretettel.
Nagyon guszta! Nem jövök hozzád mindennap, de az most feltűnt hogy régen láttam új bejegyzésedet. Remélem jól vagy, csupán unokázol?
Aranyos Évikém, igazán figyelmes vagy!:) Hála az égnek, nincs baj, de 3 hetet Harkányban töltöttem mozgásszervileg, hátha jobb lesz. Meg egy kicsit le is voltam eresztve előtte is. Harkányról talán írok egy posztot!:)
Puszillak szeretettel!!
Ani drágám, köszönöm, hogy gondolták rám, megnézem, miről szól a játék, mert még nem vagyok igazán formában:)
Mindig benézek hozzád, és ezért feltűnt, hogy már jó ideje nem tettél be semmit a blogodba. Most olvasom, hogy mi volt az oka. Jobbulást kívánok fizikailag és lelkileg is. Kívánom, hogy újra legyél a régi formádban.
Líviám, nagyon szépen köszönöm!
Jó ötlet a joghurtos pácolás, zaftosabb, puhább tőle a hús, előnye, hogy sokféleképpen fűszerezhető. Illik hozzá az általad készített köret. Az a szilvás saláta is nagyon tetszik!
Gyönyörűek az unokáid!!!! :)
Vicuskám, aranyos vagy, köszönöm!:)
Megjegyzés küldése