Tisztán mérve 3 kg volt a cseresznye, ehhez 3 cs. zselésítőszert használtam. Én sem turmixoltam le, csak krumplinyomóval nyomkodtam össze. (Kismenyem egyébként is szereti, ha darabos a lekvár:) A továbbiakban a tasakon leírtakat követtem.
Ennyi lekvár lett:
Ennek a 8 kis üvegnek is nagyon örülök:) Remélem, egy sem fog megromlani...
Reménykedem, hogy barackot is sikerül kapni valahonnan - előfordul:) - és akkor baracklekvárt is teszek el.
Azt hagyományosan főzöm, nem zselésítőszerrel.
8 megjegyzés:
Még én sem készítettem cseresznyéből lekvárt, viszont ettem, bizony nagyon finom.
Gyönyörű színe lett, nagyon ügyes vagy Roza:) Szeretem én is a darabos lekvárt:)
Rózsa, Trollanyu, köszönöm szépen:)
Cseresznyéből még sose készítettem lekvárt, de biztos finom lesz!
Isteni finom, Marisz!:) Egy kisebb üveggel megkezdtem, süteményt kentem meg vele. Mit mondjak? Valami csodás!:) Annyira örülök neki!:)
Ilyet még nem készítettem, de biztos fini:) Mi meggzet tettünk el rengeteget:)
Kati, sajnos, az idén nem jutottam meggyhez:( Olyan kevés termett, hogy azt megettük.
xilittel,DW negyedannyival milyen arányban kellene készíteni? cukor helyett?
Megjegyzés küldése