Hozzávalók:
tészta:
30 dkg. liszt,
10 dkg. porcukor
20 dkg. margarin,
1 db. tojás,
10 dkg. csokoládé,
2 ek. olaj,
töltelék:
25 dkg. túró,
10 dkg. tejföl,
5 dkg. porcukor,
1 cs. vaníliás cukor,
2 ek. búzadara,
sárgabarack.
Elkészítése:
A liszthez tettem a cukrot majd a margarinnal elmorzsoltam és hozzá tettem a tojást. Jól összegyúrtam és fóliába csomagolva a hűtőbe tettem 20 percre. A tésztát vékonyra kinyújtottam kb. 3 mm-esre, majd egy nagy szaggatóval ( 8 cm. átm.) kiszaggattam. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütöttem. Kb. 15 perc elég a sütéséhez. Mikor kihűlt, a csokoládét felmelegítettem és megkentem a tésztákat vele. A krémhez való alapanyagokat összekevertem .Mikor már a csokiréteg megdermedt sárgabarackkal megkentem, kanállal pakoltam a túrós töltelékből és a másik lapot is lekvárral megkenve ráhelyeztem a túróra.
És ez lett a "ronda és finom" sütemény:(
Fogtam magamat és kijavítottam:
Nnnahh! Pfühh! (homlok töröl:))
6 megjegyzés:
Örülök hogy kipróbáltad! Többet jelent az íze kicsi szépséghiba még elmegy. Nem tudom, szerintem a csokikban van a hiba már én is jártam pórul a tortabevonókkal nem mindíg sikerül. Szerintem azért biztos hamar elfog fogyni a kis Zsófika pedig nem nézi hogy egyenletesen van-e a csoki a sütin.:-))
Nagyon szép így is:)
Köszönöm szépen Éva, Kati:))
Én mindkét változatból kérnék...;-)
Teller-Cake, köszönöm!:)
Sajnos, elfogyott...
Nagyon ötletes a formázása, nekem eszembe sem jutott volna. Ezer éve készülök sütni islert, de még nem jutottam oda :(
Megjegyzés küldése