Karácsonykor egy nagyon finom, gesztenyés-mascarponés-habos krémből készítettem tortát. Apró figyelmetlenségem folytán megmaradt a krém kb. negyedrésze. Ebből állítottam össze ezt a pohárkrémet.
Hozzávalók:
(4 személyre)
4 pohárnyi gesztenyés-mascarponés-habos krém
8-10 db babapiskóta
1 dl langyos tej
1 cs vanília
1 kk nescafe
tortadara, v. más díszítő apróság (jelen esetben night & day tortacukor)
Elkészítése:
A babapiskótákat 2-3 db-ra törjük, majd a meglangyosított, vaníliával és nescaféval ízesített tejben megmártjuk. A kiválasztott pohár aljára tesszük, erre jön 1-2 ek. a krémből, majd megint áztatott babapiskóta és a tetejére krém.
Ha minden poharat megtöltöttünk, jöhet a diszítés. Jelen esetben nagyon szép arany-fekete színű tortadíszítő cukorkrát szórtam rá és végül beleszúrtam egy étcsokoládé pasztillát.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése