Hozzávalók
- 8 db tojásfehérje
- 8 db tojássárgája
- 2 ek finomliszt
- 2 ek porcukor
- szükség szerint vaj a tepsi kikenéséhez
Elkészítés
A tojások fehérjét verjük kemény habbá, ha a vége felé járunk, adjuk hozzá a porcukrot.
A lisztet szitáljuk rá, és óvatosan forgassuk össze.
Majd apródonként adjuk hozzá a tojások sárgáját is.
A masszát egy (kisebb) kivajazott tűzálló (tálba) vagy tepsibe öntjük, elsimítjuk.
Végül előmelegített sütőben kb (10) - perc alatt aranysárgára sütjük.
Szervírozáskor tányérokra szaggatjuk vaníliás - porcukorral vagy kedvenc lekvárunkkal tálaljuk. 😋
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése