Születésnap

Legkisebb unokám Annácska ma ünnepli 6. születésnapját.

Párommal együtt csodás gyermekéveket, jó egészséget kívánunk neki.

Íme a kép, amikor 6 évvel ezelőtt Annácskám hazaérkezett - karácsony második napján - a kórházból. Igazi, Istentől való ajándék ő.

És a 6 éves Annácska:

Advent 4. vasárnapja

Adventi negyedik gyertya

Negyedik is lángra lobban,

kiviláglik tiszta fénye.

Ott ragyog a csillagokban,

s éled az ember REMÉNYe.

A szívünkben BÉKE lángja,

HITünk ajtót nyit a jóra.

Aki ránk néz, máris látja:

– Elérkezett hát az óra.

S bizony, hol a SZERETET él,

ott gonosznak helye nincsen.

Hol a jóság jövőt remél,

ott megjelenik az Isten.

Eljön a mennynek országa,

tudom, itt lesz, lent a Földön.

Nyíljon ki szívünk virága,

aki remél, készülődjön!

(Aranyosi Ervin)

Advent 3. vasárnapja

Elérkezett Advent 3. vasárnapja. . . .
Mindenkinek áldott, békés napot kívánok! :) <3

A mai vasárnap az öröm vasárnapja nevet kapta, ezért gyújtjuk meg ma (hagyományosan) a rózsaszínű gyertyát.

Örvendezve várjuk, hogy megszülessen a Megváltó.

Advent 2. vasárnapja

Áldott, békés Advent vasárnapot Mindenkinek! :)

Megszereztem a kitüntetést a Receptguru fokozatomról

a legjobb hely a receptjeid számára

A világ legnagyobb receptmegosztó platformja, ahova feltöltöttem pár, általam készített receptet és ennek elismeréseként megkaptam

ezt a kis jelvényt:)

A platformon kérték, hogy dicsekedjek vele, tehát azt teszem!:) Dicsekszem vele:)

Tetszik a Cookpad platform. Akit érdekel, nézzen körül, az nem árthat.

Kirántott gomba burgonya krokettel, vegyes friss salátával

Nem olyan régen, egy kirándulásunk alkalmával találtunk és szedtünk kb. 3 kg lila tönkű pereszke-gombát. A párom ismerte, de ettől függetlenül megmutattuk a piaci gomba-szakértőnek.

Már készítettem gomblevest, gomba pörköltet galuskával, rántott gombát és ma ismét rántott gombát:)) (Több adag pedig a fagyasztóban vár a sorsára.)

Itt egy gomba a panírozás előtt:

 Lisztbe forgatva:

Fűszeres tojásba mártogatva:

 Végül zsemlemorzsából megkapta a bundáját:)

Az olaj még nem volt elég meleg, így várakoztak egy keveset.

Aztán csak utolérte őket a sorsuk: ki lettek rántva és papírtörlőre szedtem ki őket, hogy a felesleges olaj lecsepeghessen róluk.

Burgonyakrokettel és friss, vegyes salátával tálaltam.
Nagyon laktató és egészséges étel. Ha a krokettet elhagyjuk, még azt is mondhatom, szénhidrát-szegény étel, nyugodtan fogyasztható.

Advent 1. vasárnapja

Az idén is, mint minden évben, elérkezett végre Advent 1. vasárnapja.
Örömteli, békés ünnepet Mindenkinek!

Még van idő tervezni, vásárolni, terveket szőni. . .