50 deka nyers, hámozott, az almareszelőn lereszelt burgonyát, 5 evőkanál liszttel, valamint 1 kis fej reszelt vöröshagymával, sóval, őrölt borssal és 1 egész tojással összekeverünk.
Egy palacsintasütőt vagy teflonserpenyőt kissé beolajozunk, megforrósítjuk, és egy evőkanállal adagolva, a serpenyőben szétlapítjuk a tésztát. Mindkét oldalát szép pirosra sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése