Hozzávalók: (26 cm-es kerek torta)
40 dkg darált háztartási keksz
10 dkg porcukor
1 db fiola rumaroma
4 evőkanál sárgabaracklekvár
3 evőkanál kakaópor cukrozatlan
15 dkg margarin
Krém:
20 dkg kókuszreszelék + egy kicsi a díszítéshez
8 dl tej
2 csomag vaníliás puding
3 evőkanál cukor
2 dl Habtejszín
Díszítés: opcionális
Elkészítése:
A masszát egy kapcsos sütőpapírral bélelt tortaformába nyomkodtam. Majd elkészítettem a pudingot. Mikor kész beleteszem a cukrot és a kókuszt, összekeverem és még forrón az alapra öntöm. Kicsit megrázogatom és vízszintesre simítom, majd kihűlésig a hűtőbe teszem.
Ha minden kihűlt hidegre és előkészítve a dekoráció, akkor Felverjük jó kemény habbá a tejszínt rásimítjuk a tortára, megszórjuk ízlés szerint kókusszal, majd tetszés szerint dekoráljuk.
Azonnal tálalható.
3 megjegyzés:
Nagyon szép tortát "sütöttél" 😊. Nagyon finom lehet, ami jó ötlet lehet majd a nyári nagy melegben is. Ha lesz egyszer nyár...😆
Nagyon tetszik a tortád már tegnap is megcsodáltam ! Jó ötletet adtál éppen azon gondolkodtam hogy milyen tortát készítsek:)
Katalin, Éva, köszönöm szépen :)
Megjegyzés küldése